引言：

许多企业因为产品持续老化，新品死亡率也居高不下，导致市场不断丢失，利润严重缩水；就白酒行业而言，这些问题，在一些知名度、声量都不高的省酒企业、中小型酒企中尤为突出。

一、省酒新品无人问津的困局怎么破？

据不完全统计，全国每年上市的酒类新产品有上千款，但真正存活下来的却屈指可数。新品很快死掉成为积压品，这种现象大多数存在于品牌力不强的酒企。

在用户对新品的认知度不够，新品无人问津的情况下，为了让更多用户了解、接受新品，建立市场认知和信任感，酒企一般会通过促销活动去增加用户对新品的认知。但是，品牌力不足头部酒企的省酒、中小型酒企在推新过程中是难上加难，这些酒企在推新时一般面临以下问题：

1、用户对品牌本身的认知度、接纳度不足。在不知道这个品牌，不了解产品质量、口感如何的情况下，会更倾向于买大品牌。这就是缺乏品牌背书的新品，所面临的最大问题。

2、渠道网络没有头部酒企的强大。很明显的一点，就是终端的推广位置有限，前者是头部酒企的畅销产品，后者是一款名不见经传的新品，终端会毫不犹豫地选择前者。

3、资金状况不足头部酒企的理想。资金状况往往会影响产品、营销等的最终结果。资金不足，就会让酒企在机会面前畏手畏脚。

近年来，“酱香热，酱酒火”，广东粤强酒业与时俱进，凭借三十多年的白酒经营经验和超级供应链资源，依托茅台镇酱香白酒黄金产区的优质酱酒储备，结合广东地域特色，趁势推出岭南文化特色品牌“老廣酱酒”。

数字化时代下产生比较新型的推新、激活用户的方法，比如扫码营销，它覆盖了更多传统的类似买赠、满减的促销活动。老廣酱酒则是充分利用了扫码营销的推新价值，围绕四大策略进行新品推广活动，成功让新品引爆广东这个根据地市场的多个餐饮终端。

二、老廣酱酒扫码营销的四大策略

1、天时：指定时间发奖

发奖时间选得好，扫码效果将会事半功倍！

老廣酱酒设置了扫码赢千元大奖的营销活动，用户撕掉瓶身的标签并扫码，即有机会获得高达3888元的大奖。3888元对用户来说是一个怎样的概念？喝价格在200元价格内的老廣酱酒，有机会获得翻十倍甚至更高的红包。这将赋予用户更高的价值感、惊喜感。

为了提升扫码活动对新品曝光的价值，老廣酱酒将发奖时间段定在晚餐这个聚餐、消费的高峰期。餐饮终端的人流量高，在一定的空间内，消费传播的速度也高。这样一来，通过指定在晚餐的时间段开奖，能够引起餐厅终端内品牌及新品中奖信息的迅速传播，吸引店内其他顾客的购买、参与扫码活动。

2、地利：指定地区发奖

老廣酱酒的“地利”有2个重要因素。

一是老廣酱酒产品本身，就做了很多根据地市场——广东的特色元素，通过融入瑞兽醒狮和粤剧元素花纹的典雅包装，从各个方面对传承岭南文化做出完美诠释，体现匠心之美。这些当地文化元素与产品的融合，增强了广东群众对品牌的认同感。

老廣酱酒还通过一些通俗顺口的口号，宣传扫码活动，比如“喝老廣酱酒，好运齐齐有”，以此增加用户对于扫码活动的好奇心。

另一个重要因素，就是老廣酱酒的扫码活动能够实现指定地区发奖。比如，指定广东某个地区的终端在今天的晚餐时间段开奖。通过指定地区，一是品牌商能够提前在指定地区内的餐饮终端准备好庆祝用户中奖的相关物料，如横幅，以此来增强扫码活动的真实性，提升扫码活动的曝光度。

二是指定时间、指定地区，品牌商能提前与餐饮终端沟通，在提升自身新品、活动的声量同时，让中奖信息为餐饮终端炒热氛围，吸引更多顾客到店。这个双赢的举措，不单是增加客流等方面的提升，其更有助于品牌商打造标杆的餐饮终端，从而引爆当地的餐饮圈子，使更多终端参与到老廣酱酒的合作中。

3、人和：指定人群发奖

上文提到，品牌本身的“老广”元素，依托广东地域特色，老廣酱酒在广东用户心中产生一种独特的地域认同感。有用户表示“在广东，肯定是喝老广酒的，这个就是口粮酒，平价又好喝，还不容易上头。没想到现在不仅有得喝还有现金大奖拿，这让我对‘老廣酱酒’的喜爱更加坚定不移了”。

可以看到，地域因素及活动加持的影响下，许多用户逐渐发展为这款新品的忠诚用户。尤其是老廣酱酒的扫码活动，随机的红包大奖，刺激了用户抽取千元大奖的博弈心理；再加上每次扫码必中奖，用户拥有即得性的满足感，会对扫码活动产生更强烈的参与感。

4、频次：指定扫码次数发奖

老廣酱酒还设置了“扫码N次必得大奖”的规则，符合指定扫码次数的用户，系统将会按照指定的中奖率发放指定奖品。

既有扫码的即时奖励，又有指定次数的红包发放，多重红包的轰炸下，使用户深刻感受到，只要多买扫码就能多中奖，通过红包轰炸的噱头让用户主动复购新品，并自发参与到营销活动中来。

与此同时，扫码N次必得大奖的规则，能确保老廣酱酒的营销费用精准投放到扫码次数高的忠诚用户上；实现用户的精细化运营。

围绕“天时、地利、人和、频次”四个策略展开的扫码营销活动，老廣酱酒实现以扫码活动引爆广东这个根据地市场，受到了众多餐饮终端、用户的一致好评。

这也表明，类似省酒这样不足以完全抗衡头部酒企的情况，必须要巧用营销数字化趋势所带来的灵活性；同时，结合当地市场、地域优势、产品特性等实际情况，与一物一码营销灵活结合，发挥其对新品的最大化曝光价值，才能占据市场！