一、贡润祥的茶道就是做最好的茶膏
茶发源于中国,从中国走向世界各地。而云南是世界茶树发源地的中心,是普洱原产地,以普洱茶为主的云南茶产业是云南充分优势特色产业。在这片普洱茶园的发源地中,诞生了无数百年历史的茶园,茶叶优质,四季飘香,共同打造了云南普洱这个区域大品类。
大家知道,云南的茶叶种植面积很大,业内有人调侃说云南的茶叶是一流的原材料,二流的加工产品,三流的包装,最后是四流的价格。产品的价值没有得到充分释放。贡润祥在普洱茶的品类中开创了一个茶叶发展新的方向,通过高端技术提取普洱茶叶中的精华,制成膏状,形成独特的普洱茶品类。
但是这种独特的品类却不容易被大众所接受,董事长张光辉早年间为了打开传统茶商这条流通渠道可谓伤透了脑筋。直到后来贡润祥走上直营的发展模式,赞助高端活动赛事,连续多年成为博鳌亚洲论坛官方唯一指定的茶礼,高端的茶礼市场认知才慢慢打出来了。记者采访张光辉的时候,他回忆这段发家史却很难为地说:“贡润祥没有什么曲折传奇的故事呢。”没有动人的茶园历史故事,没有创始人的IP,贡润祥靠的是持续对产品研发投入、优化、改良,用极致的产品代替品牌做市场教育。当贡润祥的产品被市场认可,贡润祥也就成为了普洱茶茶膏的标准制定者。
据悉,2009年贡润祥普洱茶膏在昆明上市第一个月投入了30万广告费用,销售收入不到2万元,而三个月后销售收入达到300万元,2010年这个数字达到了5200万元,2011年则为15400万元……门店从翠湖宾馆到遍布云南全境,再扩展到30多个一二线城市。不断增长的业绩印证了张光辉当初的决定,用心做好产品而不是卖故事。
二、贡润祥让用户走进品牌的数字化平台
过去贡润祥通过赞助高尔夫球赛、滇池泛亚股权投资高峰会、全国两会代表高峰论坛、高端消费者密度最高的活动拓展市场,并不遗余力的在全国主要大中城市开设了共计140多个高端普洱茶膏专卖店,通过终端渠道辐射到目标消费群体,取得了良好的成绩。
随着互联网发展,消费者的社交习惯逐渐往线上迁移,去中心化的社交环境令品牌无法难以像找到线下活动这样精准的消费群体进行精准渗透。当贡润祥的茶膏需要拓展品类市场容量,往中高端市场拓展的时候,品牌亟需更为有效的触达手段找到新的消费者。
要触达就要有触点,消费者通过触点进入数字化平台实现深度互动。借助第三方平台是一种,茶协、茶行接触的是小众群体,电商平台天然不适合培育品牌认知;唯有自建平台是一个比较好的方向,品牌能够持续提供价值,但是前提是用户在线且有足够的规模,否则没有规模化的传播效应和社交环境。
那么现阶段最好的触达场景在哪里?笔者认为在贡润祥数百个终端加盟店里。通过营销数字化能力立体连接终端加盟店,形成全链路连接(F2B2C),触达千万消费者。触达消费者就是在线连接消费者,让消费者进入品牌的数字化平台,进而深度经营。
贡润祥Tea-Noble茶廊
在终端加盟店中有三大超级触点:
一是以产品为触点,例如一物一码。
消费者有防伪溯源的真实需求,一物一码提供解决方案。反过来品牌商提供防伪溯源的信息,同时获得消费者流量。
贡润祥·守心76克礼盒
相比于传统的溯源方式,一物一码有着传统溯源无法比拟的互动性和时效性。消费者扫码即可查看产品从原料—加工—出厂—流通的整个生命周期,消费者扫码便能可视化查看溯源信息,而米多大数据引擎后台会记载终端每件产品被扫的二维码的扫码时刻、机型、扫码次数、扫码经纬度等,商品溯源模块的后台办理数据高度加密。基于米多大数据引擎开发的一物一码溯源体系从三个方面为企业提供营销数字化能力:
①对于消费者,公开透明的数据信息以及可溯源的技术支持,能够有效的帮助消费者了解产品的原料来源,流转过程,从而去伪存真,维护消费者权益,增加消费者对产品的信任,优化消费体验。
②对于品牌商,溯源体系能够解决企业供应链产品流转及销售过程中的产品溯源问题,能够帮助企业降低中心化物流的信息处理成本,提高流转效率。
③对于监管者,溯源体系对品牌商销售全流程进行记录,且数据信息保持一致性。监管者可实时进行检查,且可追溯到之前任意时刻的数据,方便监管,并提高监管的震慑力。
二是以人为触点。
广泛社会影响力的人脉资源是贡润祥加盟的要求之一,店主作为品牌KOC通过圈层影响力影响消费者。场景体验(认知强度最高)+KOC(有圈层影响力)+云店(连接工具),这套组合模式,就是立体连接的三个关键词。场景体验在线下,KOC有社群影响力,云店是基于社群的连接工具。
现在很多品牌都开始建社群,建私域,对于贡润祥而言,社群的关键人物是群主,也是店主,基于加盟店主的圈层影响力打造线上、线下、社群三度空间,借力打力。在微信生态之下,社群就是品牌基于终端加盟店建立的分布式数字化平台,通过这些终端平台去连接终端门店外的消费者。对于终端网点而言,社群是一个线上客流的补充,也能够基于门店的场景体验优势争夺更多消费者,找到新的销售渠道。对品牌而言,立体连接构建F2B2的营销链路,是为了最大化品牌的利益,运用数字化能力赋能终端,触达消费者。关于加盟店+云店的双店IP打法,数字化星球过往有很多文章都有详尽的整体解决方案,大家如果有兴趣,舒紫花后面再做一个专题来讲解。
三是以终端标志物为触点,比如货架、冷柜、POP、海报等。
由于营销数字化工具赋能,终端物料也能够以一物一码的形式连接消费者,引导消费者进入品牌的数字化平台。
通过三大超级触点,品牌使终端在线化。同时基于营销数字化能力,对终端赋能,帮助门店突破线下的约束,巩固渠道护城河。
三、终端加盟店的约束在哪里?
在中国开店,人的因素至关重要。到一家门店,打个照面,几乎就能判断生意水平。当然,成交率、客单价,也是由店主的能力决定的。
贡润祥招商政策中的加盟条件
社区消费者,一般会在商圈半径的多家店购物。至于到哪家频率高一点,除商品本身的因素外,与门店老板的客情能力有很大关系。因为客情的原因,顾客有时宁愿多走几步路,到更远的门店购物。
尽管客情关系能力很重要,但商圈半径仍然是决定性因素。客情关系好,多走几步可以,但多走几里路就不行。也就是说,客情关系对销量的影响,仍然受到商圈半径的限制。人是软实力,受到门店商圈半径的硬约束。
地段和店面,决定了商圈半径。商圈半径,决定了门店营收的极限。
多年前,有一个成功的案例。海尔一家面积不大的门店,一年销售额超亿元。除了员工股东化,提高积极性以外,他们的重点是“跑出门店做销售”。
跳出门店做销售,意味着摆脱了商圈半径的约束。门店只是线下体验店而已,人到哪里,认知和交易就做到哪里。
互联网商业进入了三度空间,线下门店、社群和网络空间,它们以往均被视为独立的商业体系,分别为传统渠道、社交电商和平台电商。
施炜老师提出打通三度空间,给门店提供了更广阔的空间,即以门店为起点,通过社群连接用户,通过云店使交易便利化。
三度空间,线下有强关系的优势,社群有强互动的优势,云店有交易便利化的优势。更重要的是,以此为开端,突破了终端加盟门店的商圈半径、人、流量三大约束。因此贡润祥数百个终端门店才能触达千万精准用户。
四、营销数字化不是什么?而是什么?
品牌运用营销数字化能力完成品牌、终端加盟店、消费者的连接,用赋能终端展开社交新营销,从而打破门店的约束。强关系,强认知,强影响力,这是做透一个店的前提,营销数字化没有改变这个商业逻辑,只是改变的营销的路径。
许多企业认为数字化转型是技术驱动的,事实并非如此。虽然技术在企业数字化转型过程中起着重要作用,但这不能说明企业只需要正确运用技术,就可以实现数字化转型。
无论是工业时代、信息化时代,还是数字化时代,变革和发展都是由大量社会需求驱动的,这些需求代表着广大用户的利益,也说明了商业的本质是理解用户。企业若要理解用户,便需要从用户角度出发,基于数据洞察用户,为用户提供个性化的产品服务。
那么企业如何洞察用户呢?它需要将数据应用于研发、生产、营销等各个环节,完全依赖数据进行智能决策。而这也是数字化转型的实质。因此,数字化转型是用户驱动的。
正确评估企业数字化转型的核心问题,洞察变革的阶段,建立企业转型路径,选用有效的转型工具,设置闭环KPI考核,培育跨越商业和数字化技术的复合人才,只有这样企业的数字化转型才能真正落地实施。
当然这只是笔者以及米多服务众多企业后得出的数字化转型的片面理解,有不对的地方愿听其详。对于数字化转型成功的定义,还可以从很多方向去解读,例如从数据资产化、业务数字化等等角度,欢迎大家在评论区发达您的见解,又或者加入数字化星球联盟,与各品牌管理者畅谈企业营销数字化的道与术。